Teig:

150g Mehl
1 Teelöffel Backpulver
65g Margarine
60g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
1 dose Mandarinen

Käsemasse:

450 ml Milch
750 g Quark
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Pudding
150g Zucker
1 Tasse Öl
1 Ei
2 Eigelb

Quarkkuchen NSW

Den Teig mit den Mandarinen belegen und dann die Quarkmasse darüber geben. Das ganze knapp 1 Stunde backen bei ca 170°C.